Matreiðslubók/Lax í ofni

Lax í ofniBreyta

HráefniBreyta

  • lax
  • ólívuolía
  • sítróna
  • salt
  • pipar

SósaBreyta

Piparostur eða gráðuostur

Bræddu ostinn annað hvort í potti eða í örbylgjuofni

AðferðBreyta

  1. Settu laxinn í ofnskúffu og smjörpappír undir
  2. Kreistu sítrónu yfir
  3. Saltað og piprað eftir smekk

MeðlætiBreyta

Gott er að hafa salat og soðnar kartöfflur með