Matreiðslubók/Kartöflugratin

Kartöflugratin

1. 800 g kartöflur
2. 1 dl mjólk
3. 1 dl rjómi
4. 100 g rifinn ostur
5. 1 tsk laukduft
6. 1 tsk salt
7. 1 tsk nýmalaður svartur pipar

Matreiðsla

1. Kartöflur skrældar og skornar í þunnar skífur og raðað í eldfast form.
2. Blandið saman rjóma og mjólk og setjið kryddið út í.
3. Setjið síðan ostinn út í rjómablandið og hellið yfir kartöflurnar.
4. Bakið í 50-60 mín. við 200 C°

Uppskrift: http://www2.uppskriftir.is Anna Gunnarsdóttir