Matreiðslubók/Fiskur í ofni
Fiskur í ofni
- Roðlaust og beinlaust ýsuflak sett í eldfastmót sem búið er að setja smá matarolíu og klípu af smjörva í.
- Hellið smá mjólk yfir flakið og hyljið falkið með ostsneiðum.
- Setjið þetta inn í bakaraofn sem hitaður hefur verið í 170° og bakið í 20 mín.
- Fljótlegt og einfalt.