„Matreiðslubók/Kartöflusalat“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ný síða: ==Kartöflusalat== Hráefni *20 til 25 kartöflur (meðalstórar) *1 laukur *1 lítil krukka sýrðar gúrkur *1 dós sýrður rjómi *1 til 2 msk mayones Aðferð *Sjóða kartöflurn... |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 1:
== Hráefni ==
*20 til 25 kartöflur (meðalstórar)
*1 laukur
Lína 7 ⟶ 8:
*1 til 2 msk mayones
== Aðferð ==
* Sjóða kartöflurnar og kæla (gott að gera fyrr um daginn). Skræla þær síðan og skera í hæfilega stóra bita.
* Skera lauk smátt
* Láta safa renna af sýrðu gúrkunum (gott að nota sigti) og saxa smátt.
* Hræra sýrða rjómanum og mayonesinu saman, setja síðan allt annað úti og blanda með sleif.
* Gott að búa þetta salat til nokkru áður og kæla í ísskáp.
[[Flokkur:Salöt]]
[[Flokkur:Kartöfluréttir]]
| |||